Ukázková hodina "Výrobky z pevných těst"
24.10.2016 09:12
V pátek 14. října jsme pro žáky prvního ročníku oboru cukrářské práce připravili ukázkovou hodinu na téma „Výrobky z pevných těst“. Žáci byli seznámeni se sortimentem výrobků, které budeme vyrábět. Každý žák si zkusil připravit nějaký výrobek z vybraných druhů. Tyto výrobky žáci mezi sebou prezentovali a mohli také degustovat. Ukázková hodina se podařila a žáci měli možnost si vyzkoušet i méně vyráběný sortiment zákusků.
Foto z ukázkové hodiny naleznete ve fotogalerii zde.