Soutěž Gastro Mánes Kroměříž

Dne 13.3.2025 se naši žáci z oboru Kuchařské práce (Ondřej Knol, Sabina Žáková) a z oboru Cukrářské práce (Veronika Finková, Veronika Vaníčková) zúčastnili celostátní soutěže pořádané Střední školou hotelovou a služeb v Kroměříži. Soutěž pro kuchaře pod názvem Gastrománes byla zaměřena na studenou kuchyni, soutěž pro cukráře pod názvem Sladké opojení byla zaměřena na modelování a zdobení. Cukrářky měly dvouhodinový limit na výrobu a prezentaci svých výrobků, které prezentovaly pod názvem Perníková chaloupka. Kuchaři měli třiceti minutové, pódiové vystoupení, při kterém se snažili vytvořit co možná nejlepší salát z polníčku a pečivo ciabatta s pomazánkou. 

Porota hodnotila celkem 6 družstev cukrářů a 4 družstva kuchařů.

Naše šikovné cukrářky se umístily na krásném čtvrtém místě, za které si odnesly hezké ceny a diplom za účast v soutěži. Naši kuchaři dosáhli na krásnou stříbrnou pozici, za kterou si odnesli hodnotné ceny a diplom za druhé místo v soutěži.  Myslím si, že jsme si tento den všichni velmi užili a odnášíme si dobrý pocit a hezké vzpomínky.