Exkurze kozí farma Dvůr Ratibořice

17.04.2017 23:16

Dne 11. 4. 2017 se žáci prvních a druhých ročníků oboru kuchařské a cukrářské práce vydali na odbornou exkurzi na kozí farmu Dvůr Ratibořice. Po příjezdu pracovnice farmy žáky srdečně přivítala, seznámila je s historií statku, procesem zpracování mléka a provedla je areálem. Žáci měli možnost vidět dojení kozího mléka i pochovat si několikadenní kůzlata. Na závěr exkurze žáci ochutnali výrobky z kozího mléka, které si mohli i zakoupit.

 

Foto z exkurze naleznete zde